凤梨和菠萝是不是同一种水果|

凤梨和菠萝是不是同一种水果

凤梨和菠萝是同一种水果，只是由于品种不同所以口味也有区别。从植物学的角度讲，它们是凤梨科凤梨属的同一种植物，如果你进入超市或者水果店购买菠萝，那么大概率买到的是一种叫做巴厘的皇后类品种。

凤梨和菠萝是不是同一种水果

1935年时，记录在册的菠萝品种就已经有135个品种了。按照果实特性，它们可以被分成卡因类、皇后类、西班牙类和杂交类4种大类。

在我国大陆地区，菠萝就是大家最常用的俗名，而凤梨则是比较书面的称谓，在我国台湾地区，基本上只用“凤梨”这个称谓，大陆和台湾栽培的菠萝品种不同。

一些商家为了区分不同的菠萝品种，把市场上那些比较黄的、削皮后有“内刺”需要剔除的品种称作菠萝，把台湾产的削掉外皮后没有“内刺”的品种称作凤梨。

凤梨和菠萝是不是同一种水果

生物学上属于同一个品种。

从生物上来看的话，凤梨和菠萝是属于同一个品种的水果，但是从市场上来看的话，一般会将无刺、叶片锯齿不太明显，皮色泛青的叫作凤梨，因为菠萝蛋白酶的含量较低，所以只需要削掉外皮之后就可以吃了。

而一般会将带刺、叶片带锯齿的，皮色较黄的、比较矮胖的叫作菠萝，因为蛋白酶含量较高，所以是需要剔除内刺、浸泡盐水之后才能吃的。

菠萝和凤梨是同一种水果吗

从生物学上讲，菠萝和凤梨是同一种水果。只是在不同的地区，人们的叫法不同。在台湾、福建称之为凤梨，在香港称之为菠萝，在新加坡、马来西亚称之为黄梨。菠萝和凤梨虽然是同一种生物，但外观上菠萝一般比凤梨大。

菠萝

菠萝，属热带水果之一，有70多个品种，是岭南四大名果之一，原产自南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。

中国菠萝栽培地主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省，云南、贵州南部也有少量栽培，种植历史已超过400年。

通常菠萝的栽培品种分4类：卡因类、皇后类、西班牙类、杂交种类。菠萝植株适应性强，耐瘠，耐旱，病虫害较少。

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