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传统爆米花热量高吗|

传统爆米花热量高吗

传统爆米花热量高,因为大部分都是加奶油,奶油的热量的比较高的。如果不加奶油热量就比较低,都是用玉米爆出来的,米中主要是含有粗纤维,膨化后的玉米花体积比较大,吃了以后容易有饱腹感,含热量比较低,不会引起肥胖。

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爆米花热量高吗

爆米花是一种热量很高的食物,100克爆米花的热量大概有387卡左右,相当于三碗米饭,但是适量的吃一点是没有太大问题的。爆米花主要是玉米膨榨而成的,本身热量其实不高,但爆米花中常会加入奶油和糖,总体热量就较高了。

爆米花热量高吗

爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。爆米花数千年前首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一。

取适量的玉米或大米放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。

现代爆米花制作工艺降低了铅对人体造成危害的风险,因此不必担心其铅污染,但是现代制法在制作过程中往往会加入大量的人造奶油、香精和色素,对身体健康也不好。

爆米花的热量高吗

爆米花脂肪、糖分较多,算是高热量食物,尤其脂肪中的饱和脂肪比例很高,再加上高温加热的水溶性维生素破坏殆尽,甚至可能产生一些致癌物,因此也不算健康食品。

爆米花的主要原料就是玉米、糖和油,成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物(包括玉米中的淀粉以及配料糖份)、20%~30%是脂肪,3%~9%左右是蛋白质。爆米花不是必需的,常见爆米花也称不上多健康,所以原则上不建议吃。


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