莲藕排骨汤怎么做
准备好材料。
锅中加水，放入姜片和葱白。
水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
绰好水的排骨用清水洗净，控水。
砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。
盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
把莲藕切成滚刀小块。
半小时以后，把莲藕加入排骨汤中。
盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。
莲藕排骨汤怎么做
材料：莲藕、排骨、食盐、生姜、葱。
做法：
把排骨洗净切段，姜洗净切成片。
莲藕洗净去皮切成块，泡到清水中。
锅中加冷水，放入排骨和姜片，煮沸后3-5分钟，捞出排骨冲洗干净。
砂锅中加入适量清水，放入姜片和排骨，水煮开后转小火。
把莲藕放入锅中，继续煮一小时左右。
汤煮好后，盛出在上面撒上葱花即可。
莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤怎么做
1.排骨洗净，放入清水中浸泡30分钟，莲藕去皮洗净，切成滚刀块放入清水中浸泡，姜切片。
2.将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中大火煮开，捞出排骨洗净。
3.砂锅中放入排骨、姜片、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢煲30分钟，加入莲藕、枸杞煮沸后继续小火慢煲1小时，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后即可享用。
|莲藕排骨汤怎么做
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