草莓洗了能直接吃吗,草莓要洗几遍|

草莓洗了能直接吃吗,草莓要洗几遍

草莓洗了能直接吃。

吃草莓前最好能将草莓蒂头摘除后，用自来水冲洗3-5次，条件允许最好再用凉开水冲洗1次。假如肠胃功能不好的消费者应更应该将草莓清洗干净后再食用，并注意食用数量。

草莓含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质，还含有葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素等营养成分。由于草莓含水量高，果肉组织娇嫩，易受机械损伤和微生物浸染而腐烂变质。如果出现明显的腐烂应尽量弃食。

草莓需要洗了吃吗

草莓需要洗了吃，因为草莓的种植过程，容易被病虫害和微生物的侵袭，要不断的采用农药、化肥，如果没有清洗干净直接食用，就容易导致细菌病菌、农药化肥附着在草莓的表面。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性，光强时植株矮壮、果小、色深、品质好，中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长，光照过弱不利草莓生长，而且根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格。

草莓洗了能隔夜保存吗

能隔夜保存。

草莓是聚合核果，其果皮十分柔软，纤薄，不易储存，尤其是洗过的草莓，因为清洗过程中受到的碰撞，会导致草莓表皮受损，从而加快其腐烂速度，但洗过的草莓也是可以隔夜保存的，只需注意吸干草莓表面的水分，控制温度在3-7度之间，抑制细菌的繁殖，然后密封存放好就能放到第二天继续食用。

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