牛奶咖喱鸡翅土豆的做法 牛奶咖喱鸡翅土豆怎么做
步骤1
食材：鸡翅300克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、牛奶250克、食用油5克、料酒3克、咖喱1盒、料酒2克。
步骤2
鸡翅表面划几刀。
步骤3
加入料酒拌匀腌制10分钟。
步骤4
洋葱切块。
步骤5
胡萝卜切块。
步骤6
土豆去皮切块。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。
步骤8
倒入少许清水，放入鸡翅，大火煮沸后转小火煮20分钟，倒入牛奶煮沸。
步骤9
加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠即可。
咖喱土豆牛肉的做法 咖喱土豆牛肉怎么做
步骤1
食材：牛腩300克、土豆100克、胡萝卜1个、番茄1个、大蒜3瓣、生姜1块、洋葱50克、咖喱酱2勺、料酒1勺、香叶1片。
步骤2
牛腩洗净，切成大小均匀的小块。
步骤3
土豆切小块。
步骤4
胡萝卜切小块。
步骤5
番茄切小块。
步骤6
洋葱切小块。
步骤7
锅中放入适量水烧开，放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水，断生后捞出沥干。
步骤8
放入一半的洋葱、蒜粒，炒至洋葱变软。
步骤9
加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟，加入适量清水烧开放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块，香叶一片，焖煮至断生。
步骤10
加入咖喱酱2勺，换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可。
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