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江苏有什么土特产|

江苏有什么土特产

碧螺春,中国十大名茶之一,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味,由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味,外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。

江苏有什么土特产|

阳澄湖大闸蟹,蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行,每逢金风送爽,菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季,农历九月的雌蟹,十月的雄蟹,性腺发育最佳,煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。

南京盐水鸭,此鸭皮白肉嫩,肥而不腻,香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名桂花鸭。

海南土特产 海南有什么土特产

海南土特产有永兴荔枝、文昌鸡、澄迈福橙、和乐蟹、琼海番石榴、永兴黄皮、屯昌黑猪、琼中绿橙、三亚芒果、福山咖啡、乐东香蕉、儋州蜜柚、石山黑豆、陵水珍珠、儋州白馍。

永兴荔枝

永兴荔枝是海南海口秀英区的著名产品,特点是果大核小、味美色艳、汁多味甜,经常吃还有保健功效。永兴镇被誉为“荔枝之乡”,比较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等,大丁香荔枝是目前焦核品种中综合性能最强的品种。

文昌鸡

文昌鸡是海南地区的名菜,是“海南传统四大名菜之首”,产于文昌地区而得名。文昌鸡是中国最佳食用型鸡种之一,吃文昌鸡主要是以白切为主,另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。白切加工方法和佐料俱独特,做出来皮黄且脆,肉嫩且美。

澄迈福橙

福橙是澄迈是典型地方特色的热带橙,特点是果大皮簿、汁多甘甜、硒含量高、风味甜酸,非常好吃。福橙较同类型的其他品种盛成熟得更早,有色红皮薄多汁,营养丰富的特点,色红皮薄多汁,营养丰富,海南澄迈也被称为“中国福橙之乡”。

和乐蟹

“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇,这种螃蟹品质好,天然无污染,甲壳坚硬、肉肥膏满,和文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的做法多种多样,主要是以蒸、煮、炒、烤为主,其中“清蒸”味道最好。

恩施土特产 恩施土特产有什么

恩施玉露茶

恩施玉露,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。

花枝茶

“富硒花枝茶”产自武陵山区的恩施大峡谷风景区的花枝山,这里依山傍水,景色宜人,气候温和,四季分明,雨量充沛,土壤富含硒元素和有机质。

常年云雾缭绕,素有“八百里清江,八百里画廊”之美誉,是生产名优茶的理想之地。“富硒花枝茶”就是选用富硒矿床上有机茶园的幼嫩芽叶精制而成。

关口葡萄

关口葡萄仅在建始县花坪镇关口乡村坊村(小地名关口,位于景阳关(建平关)附近)生长,故名。果粒着生中等紧凑,每穗平均着粒数为40-60粒,果粒呈卵圆形或近圆形,果皮较薄,其色泽绿而透明,有如碧玉;其果香四溢,果肉柔软多汁,可容性固含物为16.5—18%,味甜可口。


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