烤箱的使用注意事项有哪些|

烤箱使用注意事项有哪些

烤箱预热：在食物放进烤箱之前，需要先预热几分钟，待达到指定温度的时候，才能将食物放进烤箱内，这样才符合食谱上的烘烤时间。但是要注意控制好烤箱预热的时间，不能太短，也不能太长，因为时间不足会影响到烘烤的食物，而时间太长则会影响到烤箱的运用寿命。

烘烤高度：在使用小烤箱烘烤食物的时候，一般只需将食物直接放进去就行了。但如果是中型烤箱的话，则必须控制好上、中、下三部位的温度，然后将烤盘放置于中层就可以了。

食物过焦：小烤箱在烘烤食物的时候，容易出现过焦的现象，所以在烘烤之前可以在食物上盖一层铝箔纸，这样能避免过焦的现象。中型烤箱就比较少会出现烤焦现象，因为它的空间会比较大，比较好掌控温度，只要炉温不会太高基本不会有烤焦的状况。

使用烤箱注意事项有哪些

使用时不要用手触碰。使用烤箱过程中，烤箱外壳和玻璃门的温度会升高，如突然用手触碰，很容易把手烫伤，所以，切勿在加热时触碰。

一定要摆在通风的地方。烤箱不要太靠墙，也不要太靠近水源，因为靠墙不利于散热，靠近水源易受潮生锈。

不要长时间守在烤箱前。烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前面，因为烤箱有一定辐射，虽对人体无害，但为避免不良情况出现，最好做好预防。

烤箱的使用注意事项有哪些

初次使用：电烤箱第一次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟，之后可正常使用。

烤箱的摆放：在用烤箱烤制食物时，应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围应预留足够的空间，烤箱顶部不能放置任何物品。

使用前预热：电烤箱隔一段时间不用就会滋生异味和细菌，预热可以祛味杀菌。

把握烘烤时间：使用时要根据食物的品种和重量去适当调整烹饪时间，冰冻食物和瘦肉烤的时间会长，烘烤食品时要记得翻面使其受热均匀，不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。

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