新鲜秋葵冷藏保存多久
一般情况下秋葵是只能保存10天的,而且最好储存于7℃-10℃的环境中,约有10天的储存期。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水,一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂,失去原有的弹性口感。
秋葵放冰箱冷藏多久
可保鲜7-10天。
一般采摘后的新鲜秋葵,表面没有损坏或虫眼的,要尽快放到阴凉处进行降温处理,如购买的新鲜秋葵就可以省去这一步,然后将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好,以防碰伤和沾水,最后放在冰箱冷藏室保存,温度调节到7-10℃,可保鲜7-10天,注意秋葵放冰箱冷藏的话不能放在靠冰箱壁的地方,冰箱壁的温度较低,容易出现冻伤的情况。
如果没有冰箱的话,要尽量放在阴凉干燥处保存,避免高温和积水,也能放3天左右。
新鲜秋葵怎么保存时间长
秋葵最好当天采买当天食用,若需保存,将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。然后再把装秋葵的容器放入冷藏室最下层冷藏即可。
注意:因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置。
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