家常汤面条的做法 面条怎么做好吃
面条怎么做好吃 家常汤面条的做法汤面的做法大全家常【葱花酱油面】食材：面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、酱油适量、春葱2根、花椒适量、醋适量做法：1把香菇和葱准备好。2把油烧热，放花椒炒出香味。3再放葱花炒出香味。4再放香菇炒出香味。5放盐炒匀。6倒入酱油。7倒入适量的水烧开。
面条怎么做好吃 家常汤面条的做法汤面的做法大全家常
【葱花酱油面】
食材：
面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、酱油适量、春葱2根、花椒适量、醋适量
做法：
1把香菇和葱准备好。
2把油烧热，放花椒炒出香味。
3再放葱花炒出香味。
4再放香菇炒出香味。
5放盐炒匀。
6倒入酱油。
7倒入适量的水烧开。
8再把面煮熟，ok！
9浇上少许醋，齐活！
【阳春面】
食材：
面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量、醋适量
做法：
1把洋葱和葱白切成长条
2把香葱切碎
3锅里放入适量的猪肉
4倒入洋葱和葱白翻炒
5要炒的锅里的料焦焦的
6准备一锅热水，加入面条
7用大火煮沸
8浇一点冷水
9再次煮沸后即可起锅了
10在碗里加入肉汤
11冲入适量的热水
12再把锅里炒好的料倒进去，加入面条，撒上香葱、浇上醋即可食用了
【脆花生豆泡汤面】
食材：
面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量、醋适量
做法：
1备好花生，豆泡，面条，拌面酱。
2豆花用清水微泡一下。
3再热锅加油，将花生沥水下锅。
4先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。
5另起锅，加清水煮开，将面条下锅。
6煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。
7再将豆泡下锅煮制。
8煮至豆泡熟，关火加适量葱花。
9豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱、醋。
10再将炸好的花生加入即可。
【骨汤煮面】
食材：
面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量、醋适量
做法：
1油菜摘洗干净备用
2榨菜切丝，泡水去除咸味
3备好挂面和一支高汤
4锅中坐水烧开，加少许盐和油焯烫油菜，这样焯过的油菜比较绿，颜色也好看
5香肠切片备用
6锅中坐水，挤入高汤烧开
7下入面条煮熟
8放入香肠
9放入榨菜煮开即可
10将面条盛入碗中，浇少许醋，摆入焯好的油菜即可食用。
【酸辣汤面】
食材：
拉面600公克，盒装豆腐1块，竹笋1支，金针20支，红萝卜1条，木耳3朵，香菇3朵，鸡蛋3颗，金针菇1包，香菜少许，酱油3大匙，香菇精2大匙，盐1大匙，素高汤粉1大匙，素高汤12～15杯，白醋适量，胡椒粉1/2茶匙
做法:
1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝，依序汆烫备用；盒装豆腐切条备用。
2.鸡蛋打散成蛋液；金针洗净泡软去掉根头后打结；金针菇洗净去根部；香菜洗净切段，备用。
3.煮一锅滚沸的水，将拉面煮至熟透后捞起备用。
4.将素高汤煮至滚沸，放入作法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸，加入作法2的蛋液和金针菇，再以太白粉水芶芡淋于面条上，食用时在放上香菜即可。
【西红柿鸡蛋面】
食材：
西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精，高汤，番茄酱
做法:
1.西红柿洗净，切丁。
2.鸡蛋打入碗中，搅匀。
3.将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。
4.炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5.加高汤 水、番茄酱、盐、面条同煮。
6.关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。
【担担面】
食材：
面条300克，虾皮20克，葱花10克，腌香椿30克调味料：辣椒子5克，红油50cc，花椒粉2克，芝麻酱40克，酱油50cc，醋20cc，味精2克，鸡汤100cc
做法:
芝麻酱分次加入鸡汤调开。
然后加入所有调料调匀。
水烧开放下面条。
加冷水再煮。
至熟将面条捞起沥干水分盛碗中。
加虾皮。
将调匀的调料浇在面条上。
撒上葱花，若想要更浓郁的味道，可再添加熟芝麻或熟花生粒，吃时拌匀即可。
【野菜热汤面】
食材：
苋菜200克，香菇3个，西红柿2个
做法:
1.一把野苋菜两个小柿子
2.去老根留嫩叶
3.用开水焯一下
4.热油，葱花爆锅，水开后下挂面，最后加野菜，我还打了一个荷包蛋，我对自己一向不吝啬的。哈哈
面条怎么做好吃 面条的家常做法
猪里脊肉洗净切丝，放盐、料酒、淀粉拌匀，腌制5分钟，葱切葱花，锅中水煮沸，放面条、虾皮、盐、生抽煮至断生，放青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出，锅里倒油，油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，盛入面条中，撒上葱花即可。
面条怎么做好吃
食材：
面条适量，虾皮适量，猪里脊肉1小块，盐1勺，料酒半勺，淀粉1勺，生抽1勺，胡椒粉，鸡精少许，小葱2根
面条的家常做法：
1.猪里脊肉洗干净，切成丝，然后放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺，搅拌均匀，腌制5分钟。
2.葱切葱花。
3.锅中倒入适量水煮沸，放面条、虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉搅拌均匀，盛出。
4.锅里倒油，油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，盛入面条中，撒上葱花即可。
小贴士：
面条里面加入虾皮，能很好的提升面条的鲜味。
猪里脊肉一定要提前腌制一下，否则会有腥味。
汤面条怎么做好吃
在市场买的现成的手擀面。
烧热锅内3汤匙油，加点葱花炒香，放入清水。
倒入1盒浓汤宝搅散，用小火慢煮10分钟，加入1汤匙白醋，红辣椒调匀，做成面条汤底。
在加入2汤匙盐，放入面条打散煮至沸腾，浇入1碗清水待再次沸腾。
捞出盛盘就可以了。
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