如何加速年糕消化
吃点山楂、陈皮或者适当服用一些健胃消食片,都是可以增加胃的蠕动,加快年糕消化。年糕黏性是比较大的,是不容易被分解的,冷掉的年糕还会变硬,更加的不好消化了,所以年糕不适合一次性吃太多。
年糕容易消化吗
年糕不是容易消化的食物,虽然口感美味,但是一定要注意少量食用,以免造成消化不良。
年糕是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先的,其后渐渐成为一种农历新年食品,用黏性大的糯米或米粉蒸成。
成品年糕如何吃,如何吃成品年糕
年糕500克、韩式辣酱两勺、糖一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、淀粉一勺、清水半碗。
先调料汁,两勺韩式辣椒酱、一勺番茄酱、一勺白糖、一勺陈醋、一勺淀粉,半碗清水,调均匀。
锅中煮开水,倒入年糕煮三分钟。
另取一个锅,倒少许油,倒入调好的料汁。
倒入煮过的年糕,翻炒收汁,撒白芝麻。
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