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核桃含蛋白质多少|

核桃含蛋白质多少

核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

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鸡肉含多少蛋白质

每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质。除蛋白质外,每100克去皮鸡肉中还含有0.7克脂类物质,脂类物质是几乎不含脂肪的高蛋白食品。

鸡肉和牛肉、猪肉比较,鸡肉缺乏维生素B1维生素C、维生素D,还可能含有激素残留,长期食用易造成孕妇回奶,鸡肉中的胆固醇含量最高。

大豆含蛋白质多少

每100克大豆含蛋白质约36.3克,大豆除了含人体所需的蛋白质外,还含有脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等五大营养素。

大豆中的大豆蛋白已经被认定为世界上最好的蛋白质,再经过豆浆机的超微精磨,豆浆中的大豆蛋白能得到更充分的释放,所以多喝豆浆,是非常好的补充营养的方式。


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