新鲜牛肉怎样做牛肉干
将新鲜牛肉切成小条，加上各种调料炒制，将牛肉里的水分炒出来即可。
牛肉(拼音:niúròu)，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
牛肉干怎样做好吃 牛肉干如何做好吃
牛肉切条放入碗中，依次加入盐、味精、五香粉、胡椒粉、料酒、耗油以及少许食用油，搅拌均匀后腌制15分钟。
锅中倒入食用油，油烧至7成热，将腌制好的牛肉放入油锅中，炸至牛肉表面变色捞出。
再次起锅烧油，加入一勺辣椒粉，一勺胡椒粉，两勺白芝麻，一勺盐，炒出香味后，倒入炸好的牛肉，翻炒均匀后捞出即可。
怎样做狗狗自制牛肉干
材料：牛肉里脊一千克、盐少许、鸡粉少许。
做法：
把1000克牛肉切成长条，用牛奶清理1遍，在用清水洗干净，然后放盐和鸡粉，抓匀后腌制2小时。
把腌制好的牛肉摆在烤盘上，底盘铺锡纸，在烤箱用150度烤制15分钟。
首次烤制后用200度烤4次，每次15分钟即可完成。
|新鲜牛肉怎样做牛肉干
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