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冰棍冒白烟是什么物态变化|

冰棍冒白烟是什么物态变化

冰棍冒白烟是液化。液化指物质由气态转变为液态的过程,会对外界放热,冰棍周围水分子被冰棍吸收了热量,冰棍周围空气温度低,而冰棍的温度低,要从周围的空气中吸收热量,周围空气中的水蒸气就会因放热发生液化对外界放热,液化成白汽,漂浮在冰棍的周围形成白雾,这是因为使水蒸汽液化成了小水滴。

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冰棍白气是什么物态变化

冰棍白气是液化变化,液化指物质由气态转变为液态的过程,会对外界放热,冰棍周围水分子被雪糕吸收热量,对外界放热,液化成白汽,白汽是小水滴,密度大于空气密度。冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品,像水一样,起源于中国,适合夏季食用。

雪糕冒白气是什么物态变化

揭开冰棒包装纸后会看到冰棒冒“白气”,是空气中的水蒸气遇冷,在包装纸周围液化形成的小水滴。

“白气”现象可分为两类,一类是冷物体冒“白气”;另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠,但水蒸气的来源却不同。

液化(liquefaction)是指物质由气态转变为液态的过程,会对外界放热。实现液化有两种手段,一是降低温度,二是压缩体积。临界温度是气体能液化的最高温度。


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