胡萝卜和酒一起食用|

胡萝卜和酒一起食用

胡萝卜是公认的保健佳品，但如果和酒遇到一起，则会产生毒素，引起肝脏的病变。

胡萝卜的保健作用：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼病、夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。

胡萝卜和酒能一起吃吗 胡萝卜和酒是否可以一起吃

喝胡萝卜是不能一起吃的，虽然胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。

因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。

胡萝卜和酒能一起吃吗

胡萝卜与酒不宜同食。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,当胡萝卜素和酒精一起进入肝脏代谢时，会对肝脏产生毒性作用,引起肝损伤，对人体健康十分不利。

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