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苹果红枣酱的制作方法,红枣苹果酱做法|

苹果红枣酱的制作方法,红枣苹果酱做法

主料:苹果4个、枣(干,大)3个3人份、白砂糖40克、玉米淀粉10克、水200克;

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准备好所需材料;

苹果去皮、去芯切碎,大枣去核切碎;

玉米淀粉用水溶化,放入面包桶,依次放放白砂糖、苹果碎,选择果酱程序,等面包机工作完成后果酱制作完成。

党参红枣乌鸡汤制作方法,党参红枣乌鸡汤的做法

主料:乌骨鸡1只、红枣10粒、香菇6朵、党参1大勺、当归2片、蜜枣1颗、姜2g。

配料:鸡粉适量、盐适量。

乌鸡洗净后斩件。

放入冷水锅中煮出浮沫。

洗净浮沫后沥干水分。

香菇用温水泡发后洗净杂质。

乌骨鸡放入砂锅,加入开水。

放入红枣,蜜枣,党参,当归,姜片。

放入香菇。

大火烧开转小火煲1个小时。

红枣奶茶怎么做,红枣奶茶的制作方法

找一个厚底深锅,倒入清水和茶叶。

一半的红枣加入茶水中一起煮,盖上锅盖大火煮开,关火焖5分钟。

此时制作焦糖。取一个不粘锅,大小均可,倒入白砂糖,小火加热溶化白糖。

为防止糊掉,用刮刀不断翻炒,也可使焦糖上色均匀。

糖的颜色像这样就可以了。炒焦糖要耐心,全程小火,不停翻炒,否则糖会糊掉,会苦。

用汤勺从茶水锅中舀一勺茶水倒入焦糖锅中,搅拌使糖深化在茶水中。

焦糖水倒回茶水锅中,开中火。

倒入牛奶,注意不要扑锅,牛奶茶水在锅边冒泡就改小火,继续煮5分钟。

快好时加入炼乳搅拌均匀。

过滤奶茶,把茶叶过滤出来扔掉,红枣拣出来放回奶茶中继续浸泡。

1奶茶倒入较大的凉水壶中,大约共有2000毫升。把另一半红枣去核切丁,饮用时放入奶茶杯中装饰。


|苹果红枣酱的制作方法,红枣苹果酱做法

     

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