空气炸锅和传统油炸有什么区别
油炸方式不同。传统油炸方式是用高温油炸食物，如果控制不好油温很容易就将食物炸焦或者炸不熟，这种油炸方式做出来的食物比较不健康，而悠伴空气炸锅采用的是360°热旋风循环技术，不但发热速度快、受热面积更大，可以使食物受热均匀。
烹饪方式不同。传统油炸方式是控制油温来反复炸熟食物，而空气炸锅是直接将食物放进炸篮，让后选择好时间和温度，空气炸锅就会自动烹饪，时间到，烹饪就完成了，香喷喷的美食就可以出炉。
烹饪食物不同。传统油炸方式只适合做一些油炸食品，而空气炸锅煎炸烘烤都可以做，而且悠伴空气炸锅内设多种菜单模式，想吃什么就做什么，多种花样美食随手拈来。
美食油脂含量不同。传统油炸方式是将食物放进油中炸熟，烹饪好的食物中含有大量油脂，不易过多食用，而空气炸锅是用空气代替油，就能炸出食物本身自身的油脂，烹饪出的美食低脂更健康。
材质选用不同。传统油炸方式的锅具材质选用不一，而悠伴空气炸锅的炸篮材质优选食品级的不粘锅涂层，烹饪使用和清洗的时候更方便。
空气炸锅和微波炉 空气炸锅和微波炉有什么区别
首先，这两种产品对食品加工的原理有很大的不同。
微波炉的工作原理是电磁短波加热，其实就是高频、高压、交替电场，电场范围内食品中的极性分子随电场的极性翻转而高频振动、翻转，这种振动与翻转类似分子间的高频摩擦，从而生热升温，以达到加热食品的功能。
而空气炸锅是利用电流的热效应和空气的热传导、热对流与热辐射作用，利用锅内离心风机把发热管的热量均匀、恒定、快速地传送到空气炸锅内的待烤食品的表面，均匀而快速加热食品，整个加热过程和油炸食品的过程类似，所以，空气炸锅可以不用任何食油达到油炸食品的效果。
空气炸锅和烤箱 空气炸锅和烤箱有什么区别
空气炸锅：容积小，一般为2~4升，已经足够单人或是两人使用。迷你烤箱一般有10升，家用的话也有25~45升的容量。预热时间短，节能又快捷。由于空气炸锅的容积比烤箱小很多，所以预热的时间也比迷你烤箱短一些。加热同样多的食物时，空气炸锅消耗掉的电会更少，用的时间更短。少放油或者不用放油。空气炸锅比普通烤箱多了一个风扇，能够将发热装置的热量吹到食物上，循环的热风不仅可以将食物烤熟，还可以分离出食物多余的油脂，这也是空气炸锅用油量非常少的原因。如果是本身有油脂的肉类，就不需要放油。
烤箱：控温范围广泛，功能齐全。烤箱最大的优点，就在于它可以制作很多食物，有解冻、发酵、烘干等功能，最普通的迷你烤箱，也能用来烤甜点或是烤肉食。甚至烤箱的保温功能也比空气炸锅好很多。容积大一些的烤箱，能够应付多人烧烤。如果你是一个喜欢烹饪，很喜欢制作各种小点心的人，或是家人比较多，朋友比较多，想要和大家分享美食的快乐，那么选择烤箱会好一点。烤出来的更美味。从味道上来说，烤箱烤出来的食物会比空气炸锅烤出来的食物更香，根本原因就在于油脂。烤箱将食材的油脂完全保留住，尤其是肉类，这会让肉类吃起来更有肉香味，而空气炸锅逼出肉类中的油脂，香气无法和烤箱烤出来的味道媲美。
|空气炸锅和传统油炸有什么区别
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