河蚌能跟猪肉一起炖汤喝吗
河蚌能和猪肉一起炖汤喝。
河蚌炖肉的做法及步骤如下:
材料:蚌肉、猪肉、绍酒、葱、姜、盐、味精。
猪肉洗净,去毛,切成4厘米长、1厘米宽的块;
蚌肉去泥肠,用刀柄将边上的硬从捶扁,洗净;
炒锅上火,放入蚌肉、葱、姜片、绍酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮沫,上小火焖10分钟;
再放入猪肉块同炖,旺火烧沸,小火炖约2小时后放入蚌肉和猪肉;
蚌肉和猪肉酥烂时,放入精盐、味精,起锅装入汤碗,制作完成。
猪肉跟百合能一起吃吗
猪肉与百合不宜同食。同食会发生不良生化反应,产生毒素,引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
炖汤能天天喝吗
炖汤能天天喝
较为清补的炖汤能天天喝,但是若是滋补功效强的汤则不能天天喝,会导致滋补过头,出现肝火旺盛等状况。且天天喝较为油腻的炖汤还会导致肥胖、胆固醇与血糖升高的现象,因此不要天天喝大补类的炖汤,对健康不利。
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