木耳怎么做才熟|

木耳怎么做才熟

做凉拌木耳好吃，木耳用凉水浸泡发好,洗净木屑泥沙，只须在用开水煮一沸就熟了。很容易熟的，如果做凉拌木耳，放入你想吃的味道的相应调味品即可，不过这种吃法很得简单，口感也很脆，但就其消化和吸收这两方面来说是不太理想的，如果用油脂炒一下，煮烂一点被人利用的程度更高。

木耳要煮多久才熟

一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟也就可以了。

如果是光木耳其实就是那种发泡之后的厚片木耳需要煮5-6分钟左右，木耳煮的时间长，只要不是超长的待机，一般都不会有毒的。

虽然大部分的食物生和熟之间的口感差别真的是非常大的，但是黑木耳则是一个例外。黑木耳可以生吃也可以煮着吃。但是黑木耳生吃也好，煮两三分钟吃也好，还是煮十分钟之后吃也好，口感其实都差不了多少。

木耳要煮几分钟才熟

泡好的木耳煮2-3分钟就能熟。

木耳是一种食用真菌类食物，相对于肉类、豆类等食物比较容易熟，一般干制的木耳用凉水浸泡2-3小时后，可达到鲜品膨胀软嫩的状态，然后等水开后下锅，大概煮2-3分钟就熟了，之后可捞出凉拌或快炒食用。

|木耳怎么做才熟