帝王蟹腿做法图解
阿拉斯加帝王蟹体型巨大,肉质相当美味。
一侧帝王蟹腿重达2斤。
做法就是用开水煮5分钟直接大口开吃;或将蟹腿水煮后用黄油和大蒜制成酱料淋在上面。
小贴士。做法过程很简单,但是选料很重要!
巨型帝王蟹腿怎么做,巨型帝王蟹腿的做法
帝王蟹腿230g、黑胡椒碎2g、咸味黄油15g、芝士碎10g、水70g、香菜3g、葱3g、姜2g。
将帝王蟹腿清洗干净。
取下帝王蟹蟹腿,靠近身体的那截,用剪刀剪开没有刺的那一面。
用小刀抹上咸味黄油(可以多抹一点)。
撒上黑胡椒碎。
撒上芝士碎。
烤箱220度预热5分钟,烤10分钟就可以了。
吃帝王蟹腿的方法,帝王蟹腿怎么吃
用刷子刷洗干净,先把帝王蟹清蒸,然后生抽,白糖,姜丝调成料汁,沾着吃可以驱寒。
用钳子夹住蟹钳,使劲夹开,漏出蟹肉,拿剪刀剪开蟹腿的前后端。
蟹钳用细长的勺子挖着吃,也可以直接用手拽出来吃,里面手够不到的地方用勺子,蟹腿用细长的勺子从一头往另外一头推出来吃,如果怕寒性太大,就沾点酱汁吃。
|帝王蟹腿做法图解
吃帝王蟹腿的方法 巨型帝王蟹腿怎么做 巨型帝王蟹腿的做法 帝王蟹腿做法图解 帝王蟹腿怎么吃 海鲜 澳门 菜谱