冬瓜海带汤功效与作用|

冬瓜海带汤功效与作用

清热解暑：海带性寒，味咸；冬瓜性凉，味甘、淡。二者都是寒凉属性的食物，一同炖汤有清热解毒、解暑的作用，适合因天气炎热而上火内热或者心烦气躁的人群食用，适量喝冬瓜排骨汤还能够预防中暑。

降脂减肥：冬瓜中脂肪含量较低，还含有丙醇二酸等成分，能避免糖类转化成脂肪，可以减少体内多余脂肪的堆积，而海带中含有大量的纤维素及不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的含量，还能刺激胃液的分泌，加速食物消化，常喝冬瓜海带汤有利于减肥。

补碘：海带中的碘元素含量丰富，食用海带排骨汤之后能够为机体补充碘元素。

冬瓜鸽子汤功效与作用

冬瓜鸽子汤中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素D以及钙、磷、镁、铁等多种营养成分，其中维生素D和钙、磷等成分能够促进儿童的骨骼发育、预防成人的钙质流失，增强体质，适合身体瘦弱的老人和小孩食用。

冬瓜性凉，味甘、淡，含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，有很好的清热利尿、祛湿的作用，因此生活在南方湿热地区的人群，可以吃冬瓜鸽子汤进补，不仅不会上火，还能祛除湿气。

许多人头发枯黄，也是可以通过食物来改善的，要想恢复头发的乌黑亮丽，可以多补充一些蛋白质、钙质、铁元素、铜元素等等，适量食用冬瓜鸽子汤有改善发质的作用。另外，鸽子汤的骨内含有丰富的软骨素，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性的作用。

冬瓜鸽子汤中富含鸽胶原蛋白，以及多种维生素和矿物质，有愈合创伤的作用，适合于各类手术后病人康复进补，有助于手术伤口的恢复。

冬瓜木耳汤的功效与作用

冬瓜木耳汤的功效与作用有具备清热去火、利尿通便、清肠排毒、防电磁辐射、防衰老、瘦身减肥的作用。冬瓜具备清热去火、防衰老、有利排尿消肿和瘦身减肥的作用。黑木耳具备清胃涤肠防电磁辐射、养血强身健体、补血补气活血化瘀、降低血脂、防衰老的作用。

冬瓜的营养价值

冬瓜不但口感甘甜清爽，而且营养丰富。冬瓜富含多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，具有养胃生津、清降胃火的功效。冬瓜汤更是很多减肥美眉常用的减肥餐点。冬瓜汤能使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。

木耳的营养价值

木耳有排毒的作用，木耳的营养价值也不仅仅是这个，它里面含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖以及钙、铁等元素，其中铁元素含量比较高。100克的干木耳当中铁元素含量达到185毫克，含量比还是很高的，因此缺铁的患者可以多吃木耳。

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