电饼铛如何做披萨,电饼铛披萨的做法简单
将菜洗净切丁,土豆丝,香肠片,玉米粒,青椒粒和洋葱粒,可以根据自己的口味选择。
在面粉中加入适量酵母,然后倒入适量的水搅拌均匀。
用手把面粉揉搓成一个光滑的面团放在容器中醒发片刻。
待面团醒发至有很多小孔后,一拉很有弹性的时候就可以用。
电饼档中加入适量的油,把面团擀成饼状放入电饼档中。
用牙签把饼上戳上许多小孔,这样可以有助于酱汁进入饼面。
在饼面上刷上自己喜欢的酱汁。
然后把切好的蔬菜均匀的放在饼面上,最后均匀的撒上干奶酪,插上电饼档电源。
盖上锅盖后,待饼面变的膨大,干奶酪融化成液体后即可出锅。
电饼铛做披萨的做法 电饼铛做披萨的做法介绍
准备材料:高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。
先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵1小时。
将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼状,边缘略微向内卷起,用叉子在上面插出若干小孔。
在饼铛上刷一层食用油,再把擀好的薄饼放在上面,刷上适量番茄酱后,依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料铺在上面。
在上面铺一层芝士,将电饼铛调至烤蛋糕档,将电饼铛盖扣住后,用小火烤15分钟左右即可。
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