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蒸苹果用什么苹果最好|

蒸苹果用什么苹果最好

成熟度较好的苹果都行。

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在做蒸苹果的时候对苹果的讲究不大,只要是那种成熟度较好的苹果都行。注意不要选太生的苹果,因为太生的苹果比较的硬,且口感偏酸,而经过高温蒸制之后其酸味会更加的明显,这样口感就会很不好,另外如果觉得其口感酸的话可以加一点冰糖。

蒸苹果蒸多长时间最好

10分钟左右。

在蒸苹果的时候一定要控制好时间,一般大火蒸10分钟左右即可,这样就能将苹果蒸软,苹果的口感也是最好的,如果时间一久的话,长时间的高温加热会加速苹果中营养成分的流失,从而会其营养价值造成影响。

但如果喜欢吃软一点的蒸苹果的话,可以稍微多蒸两分钟左右。

苹果蒸多长时间最好

蒸10分钟左右即可。

苹果味甘性平,其中含有大量的维生素、果胶、糖分、蛋白质以及多种矿物质成分,蒸熟吃的苹果可以很好的吸收细菌以及毒素,适量吃对人体脾胃是很好的。

通常情况下蒸苹果只需要蒸10分钟左右的时间就可以了,时间不易过长,否则会导致苹果营养成分降低,其次口感也会变差。


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