电煮锅能煮什么菜
蒸水蛋、蒜香柱候酱蒸排骨、榨菜蒸排骨、榨菜蒸鱼腩。
榨菜蒸排骨做法：1.排骨洗干净。
蒜头剁成蒜蓉。
姜片切丝，拿一个大碗，放进排骨。
排骨加入少许生粉，搅拌。
撒上蒜蓉跟姜丝，倒入袋装榨菜。搅拌，再搅拌。
可以放在电饭煲里跟米饭一起蒸。也可以另外拿个蒸锅来蒸，大火蒸20分钟，即可。
请问电煮锅可以煮米饭吗
电煮锅煮米饭食材和步骤如下：
食材：
大米200克。
步骤：
将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1比1，静置一段时间；
将水倒出，加入新水进行淘米，淘一边即可，然后保留米和水的比例为1比1，并将米和水一同倒入电煮锅内；
打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅；
搅拌的时候要注意，方向要一致，不能时而顺时而逆，否则大米会被打碎；
待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降，米粒略粘汤勺的时候，即可停止搅拌；
盖上盖子，让已经半熟的米粒和水充分接触，逐渐形成饭团；
待锅内混合物冒出许多气孔，水分明显快干的时候关火，盖子不揭开，闷五分钟左右，饭粒就清晰可见，开盖即可食用。
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