洛阳糊涂面做法
肉丁用胡椒粉、料酒腌上。
胡萝卜切细丝。
菠菜清洗干净，淋水备用。
豆腐切小丁，油锅放油炸，稍微炸狠点，黄焦黄焦的。
腌好的肉丝也入锅，过下油。
葱、姜、蒜入锅，炒出香味。
放入萝卜丝、菠菜，炒熟后，放入豆腐丁、肉丁，放盐、十三香等调味。
面条放案板上，扯碎一点，这样出锅好盛饭。
另起锅，水开，倒入玉米面水，煮开，放面条煮熟。
面煮熟后，把炒好的菜放进去，稍微煮下，放鸡精、香油、撒上白芝麻。
1盛入碗中，倒上辣椒油，撒上花生碎，香呼呼、香喷喷。
糊涂粥的做法 糊涂粥的做法步骤
准备用料。红薯、黄豆、玉米面。
首先将适量黄豆淘洗干净浸泡两小时。
然后将红薯洗净去皮切成块。
再之后在锅中倒入红薯和黄豆，然后加入适量水。
最后水开后下入玉米面熬煮至汤汁浓稠，红薯熟透即可。
正宗糊涂面条的做法 正宗糊涂面条怎么做
主料：玉米面适量，芹菜适量，胡萝卜适量。辅料：大蒜适量，辣椒1根，油适量，清水适量，盐1勺，鸡粉1勺，胡椒粉半勺。
大蒜切末，辣椒切圈，芹菜切段，胡萝卜切丝。
热锅烧油，下蒜末，辣椒爆香，香味十足倒出。
再次热锅烧油，下入玉米面，搅拌倒颗粒糊涂状，加入清水。
水烧开下入胡萝卜，青菜，加盐，鸡粉，胡椒粉，下入糊涂面的面条，煮至汤汁粘稠，出锅，加入炒好的辣椒。
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