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洋葱怎么做好吃,十种做法|

洋葱怎么做好吃,十种做法

洋葱猪肉饼:原料:面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺(做法:面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。)

洋葱怎么做好吃,十种做法|

番茄炒洋葱:用料:洋葱2个;番茄2个;盐;糖(做法:洋葱切成小条。西红柿切小块。炒锅油热后,下西红柿翻炒出酱汁,放入切好的洋葱,翻炒。待到洋葱变软,加入盐和糖,出锅即可!)

洋葱炒牛肉:用料:牛肉;洋葱;姜;辣椒;老抽;料酒;香油;淀粉;糖(做法:牛肉洗净切小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。调汁:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。起锅加油8成热后关火,将牛肉和洋葱过油捞出。锅中留少量油,大火爆香姜末转小火,下洋葱牛肉翻炒。倒调味汁后转大火,翻炒收汁,加少许料酒即可出锅。)

洋葱炒土豆:用料:土豆2个;洋葱1个;生抽(做法:土豆洋葱切片,尽量薄厚均匀。油烧热,放入切好的洋葱,爆香然后放入土豆片翻炒,加盐生抽,炒到土豆看着微微有透明感)

洋葱炒猪肝:用料:猪肝250g;洋葱1个;酱油1勺;盐糖少许;姜;料酒1勺;芡粉半勺(做法:猪肝洗净切片,用芡粉,酱油,盐,姜丝,料酒拌匀腌20分钟,锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱片,少许酱油,盐,糖炒3分钟左右即可。

洋葱炒鱿鱼:用料:鱿鱼两只;洋葱1个;生抽3匙;糖1匙;生姜;辣椒两个;盐;黄豆 (做法:鱿鱼焯水,然后下黄豆酱和辣椒,姜爆香,然后把洋葱放进去翻炒放入鱿鱼翻炒,放糖,盐,生抽炒熟后加点葱花出锅

孜然洋葱炒牛肉:用料:牛肉;蒜;姜;辣椒;洋葱;料酒;生抽;盐;生粉;芝麻;孜然(做法:将牛肉切块用油、料酒、生抽、少许盐、生粉以及孜然粉腌制。将蒜、姜、尖椒以及洋葱切好备用。起锅倒油,起青烟后将腌好的牛肉倒入锅内猛火快速翻炒,翻炒片刻将牛肉先盛出。将蒜、姜、小尖椒放入锅内爆香。放入洋葱翻炒,加少许盐。待洋葱炒到稍软后放入之前炒好的牛肉,再加孜然粉以及少许芝麻,继续翻炒,再淋入些生抽,翻炒一下即可出锅。)

洋葱木耳炒腐竹:用料:腐竹;洋葱;木耳、生抽;蚝油(做法:洋葱切块儿,木耳、腐竹泡发切段备用。热锅凉油,中火热油六成热时下洋葱,炒至散开成片、出香味时,加入木耳转大火。翻炒加入适量生抽,待洋葱透明、木耳开始发出啪啪声响时,转中火倒入腐竹。加入适量蚝油,拌炒均匀,盖上锅盖焖片刻出锅。

洋葱红肠咸马芬:用料:红肠60g;洋葱110g;鸡蛋1个;细砂糖14g;玉米油60g;牛奶40g;低粉90g;泡打粉3g;小苏打1/8小匙(做法:红肠洋葱切丁,锅内倒油放红肠炒香后倒入洋葱中小火炒软盛出备用。鸡蛋加糖打均匀,加入玉米油搅拌均匀,再加牛奶搅打成液体状。低粉、泡打粉、小苏打一起过筛,搅拌成无颗粒的柔滑面糊。再次搅拌均匀,用小汤匙舀入独立纸杯中大约七分满。入烤箱185度中层烤25~30分钟左右即可。

洋葱土豆饼:用料:土豆1个;鸡蛋1个;葱2根;洋葱半个;盐;胡椒粉;面粉1小碗(做法:土豆洗净去皮切丝,洋葱切丁,葱切碎。大碗里放入面粉,然后加入土豆丝、洋葱丁、葱末、盐、胡椒粉。打一个鸡蛋,倒入少量凉白开搅拌。稀稠能粘筷子为宜。起锅油烧七成热,用筷子夹出土豆饼原料,放入油锅中,小火煎炸至金黄即可。)

凉拌洋葱怎么做好吃 凉拌洋葱做法

准备食材,洋葱和龙须菜。

龙须菜提前半个钟头,泡发好,摘成小段,洗净备用。

准备一个空碗,放入泡发好洗净的龙须菜,再将洗净的洋葱切成细丝也放入碗中。

放入适量酱油、香油、火麻油、花椒油、油辣椒、白糖、蒜泥和葱花。

将所有的食材,拌匀后,好吃美味适合养生的洋葱拌龙须菜就做好了。

洋葱怎么做才好吃 洋葱怎么做好吃

准备两个洋葱,在洋葱顶部划十字改刀,然后放入碗中盖上保鲜膜。微波炉6000瓦6分钟即可。

锅中放入培根,搅拌,再放入洋葱,然后到400cc水,盖上小火煮10分钟。

然后放入碗中,在洋葱上放上蒜泥黄油,加点黑胡椒即可,也可以将面包放入烤箱烤,烤10分钟配在一起吃。


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