铁观音是红茶还是绿茶,铁观音有什么功效
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。铁观音是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现1723—1735年。
铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效：
美容减肥抗衰老。铁观音具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
防癌增智人聪明。铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。
治疗牙齿过敏。铁观音茶叶抗敏效果比较好，喝完的铁观音茶可以“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时，不必选用很高档次的铁观音茶。
铁观音是红茶还是绿茶
中国人喜欢喝茶，著名的茶种有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、铁观音等。而铁观音就是产自福建泉州市安溪县西坪镇的特于茶种，它既是茶名，也是茶树品种名。
1. 铁观音品种
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。因此铁观音冲泡后有天然的兰花香，香气馥郁持久。
这半发酵茶其实就是乌龙茶，它既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。此外大红袍、冻顶乌龙也都属于半发酵茶。
2. 铁观音保健功效
铁观音富含较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱。因此铁观音具有抗衰老、抗动脉硬化、减肥健美、防治龋齿、清热降火、醒酒等功效。
铁观音是红茶还是绿茶
铁观音既不是红茶也不是绿茶，它介于红茶和绿茶之间，属于乌龙茶品种，又称青茶。铁观音通常被分为清香型、浓香型、陈香型三类，是中国十大名茶之一，清香可口，人们经常用来礼赠他人。
什么是红茶
红茶是指色泽暗的茶叶，因为在茶叶烘烤之前经过了充分的发酵，所以沏出的茶色呈红色，从而被称为红茶。红茶属于全发酵茶，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种。祁红、闽红、英德红茶都是中国的知名红茶。
什么是绿茶
绿茶是指未经发酵，经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成的茶，由于其保留了鲜叶的天然物质，冲泡出来的茶水保留了鲜叶的色泽，从而被称为绿茶。绿茶可以分为炒青、烘青、晒青和蒸青四类，黄山毛峰、六安瓜片、碧螺春都是中国知名的绿茶。
铁观音茶
铁观音属于半发酵茶，原产于福建省泉州市安溪县，是中国的传统名茶。铁观音的茶叶大部分是螺旋状，颜色碧绿光润，茶色浓艳金黄，入口香醇，细品回甘。最好用山泉冲泡铁观音，好的水质可以更好的发挥茶的品质。
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