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用平底锅和大米怎么制作出大米花|

用平底锅和大米怎么制作出大米花

大米粒清洗干净,用干布擦干。

用平底锅和大米怎么制作出大米花|

锅中放入黄油,烧热,融化开。

倒入大米,使大米粒全裹上黄油。

在锅中摊开,先中小火爆出一半。在爆的过程中晃几次锅使之受热均匀 。

然后开小火爆完,直到全爆完再打开盖子,以防伤自己。

倒入糖粉,拌均匀即可。


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