狗鱼鱼籽能吃么,狗鱼鱼籽可以吃么|

狗鱼鱼籽能吃么,狗鱼鱼籽可以吃么

狗鱼鱼子可以吃，未发现食用黑斑狗鱼鱼籽出现意外的信息。

狗鱼就是黑斑狗鱼，在生活中俗称鸭鱼，性情暴躁，是一种肉食性鱼类，主要生活在北半球的寒带到温带的淡水河流中，在我国主要分布在黑龙江流域，而在新疆的江河流域中生存的则是白斑狗鱼，狗鱼的背部和体侧呈灰绿色或绿褐色，并且有许多黑色斑点，腹部呈灰白色，牙齿锋利。狗鱼具有非常丰富的营养价值，并且肉质细腻，味道极佳。

狗鱼鱼籽能吃吗,狗鱼的鱼卵有毒

狗鱼的鱼卵，为有毒鱼卵。卵成熟后毒性更大。这些鱼的鱼卵中含有鱼卵毒素，是一种有毒蛋白质。并且高温100度煮沸30分钟只能破坏其部分活性，正常体重的人吃100g这种鱼卵就会中毒。

狗鱼是鲑形目狗鱼亚目狗鱼科的唯一属。中国有2种，即黑斑狗鱼和白斑狗鱼。体细长，稍侧扁；口裂极宽大，约为头长的一半；齿发达；背鳍及臀鳍位靠后并相对；体侧有斑。狗鱼生长快，肉质细嫩洁白，味道鲜美，是很好的食用经济鱼类。但因狗鱼为肉食性，贪食而食量大，对其他经济鱼类有很大的危害。

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