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桑椹和桑葚一样吗|

桑椹和桑葚一样吗

桑椹和桑葚是一样的。桑葚,又可以称为桑椹子、桑蔗、桑果、乌椹等,是桑树成熟的果实,属于浆果的一种,洗净后可以直接食用,味甜汁多,还可以用来泡酒,果期在每年的4月至6月。

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桑葚果实成熟时呈红紫色或黑色,外形为椭圆型聚花果,采收时尤以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为上乘。

桑葚的营养成分十分丰富,鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸,此外还含有锌、铁、钙、锰、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、纤维素等成分。

桑葚水分多、糖分高,是一种较好的农产品资源,常用来制作成桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋等饮品。

覆盆子和桑葚一样吗

不一样。

它们都是聚合果型,可以当做水果食用,又可以入药。

桑葚是桑树的果实,而覆盆子是蔷薇科的果实。

桑葚的果实为实心的,而覆盆子的果实有空心也有实心。

桑葚的果实偏长,覆盆子的果实偏圆。

桑葚的果实颜色基本为黑紫色,而覆盆子的基本是红色的。

一般来说,覆盆子比桑葚甜一些。

树莓和桑葚一样吗

树莓和桑葚不是一样的。

树莓是蔷薇科落叶灌木,桑葚为桑科植物桑树的果穗,两种水果从品种上来说具有明显不同;按照果实来说桑葚为实心果类,而树莓有实心果也有空心果。比如红莓就是空心果,而黑莓就是实心果;不过,这两种水果都是味道甜蜜、受人欢迎的食物。


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