香蕉变黑了还能吃吗|

香蕉变黑了还能吃吗

根据情况而定。

一般要是香蕉皮变黑，而香蕉肉没有变黑的话，那么是可以正常食用的，并不会对人体的健康造成伤害，但要是香蕉肉发生了变黑，那么就不建议食用，因为这样很容易加重人体的胃肠道负担，对人体健康造成威胁。

香蕉黑了还能吃吗

香蕉是一种常见又美味的水果，相信大家都爱吃，而香蕉买回来后，如果保存不当，它会变黑，这点很多人遇到过吧！那么，那香蕉黑了还能吃吗？为了健康，接下来就随小编一起去了解看看。

香蕉黑了是否能吃，主要看它黑的部位，如果是皮黑了芯没黑是可以吃，如果香蕉芯黑了就不能吃了。当香蕉皮出现黑斑时，通常表示香蕉已经彻底成熟，并且快要腐烂了，这时候香蕉需马上吃掉；当香蕉皮黑斑变多，且香蕉芯都黑了时，表示香蕉已经腐烂，这时候是不能吃的，否则会引起身体不适。

剥开香蕉，如果里面的芯黑了，是不能吃的，这时候的香蕉已经腐烂，芯中开始滋生细菌、发生霉变。芯发黑的香蕉如果吃进肚子里，会导致腹泻、呕吐、便秘，甚至是食物中毒的情况。如果只是香蕉表皮有一些小黑点的话，说明这个时候的香蕉成熟度刚刚好，吃起来更美味一些。

香蕉一种常见的水果，它的营养价值非常高，而且有润肠通便的功效，能够有效的缓解便秘，所以许多人家中都备有香蕉。不过香蕉虽好，但吃香蕉时一定要避免与哈密瓜、芋头、西瓜、红薯、土豆、酸奶、牛肉等不能同食，否则易对身体产生危害【查看更多】

香蕉属于寒性水果，而在某种程度上，凉性和寒性性质基本一致，所以香蕉可以说属于凉性。而作为凉性水果，香蕉就不能多吃了，否则不仅会导致腹泻、腹痛，还会影响食物的吸收；另外，在中医中，香蕉味甘性寒，十分伤阳气，还可能会造成痛经，导致月经量减少【查看更多】

小结：关于香蕉黑了还能吃吗，看完全文，大家知道了吧，如果只是香蕉皮有黑斑，这时候香蕉吃起来是最美味的，如果香蕉芯都开始黑了，表示香蕉已经腐烂，这时候是不能吃的，吃了会出现拉肚子等症状。其实，香蕉除了通便外，还适合运动完吃，对此大家可以看看运动完吃什么水果。

香蕉黑了还能吃吗

香蕉变黑是否可以吃取决于它变黑的位置。有的是皮黑有的是肉黑，这还较为简略。想要真正的探究就要看其皮黑或肉黑的程度。有些人认为香蕉变黑是他的皮变黑，而不是它内部的问题，而有些人认为它的表面变黑是因为它的肉质有细菌不能食用。其实这两种看法都是片面的。香蕉皮中含有一种氧化酵素，这种酵素会被封存在香蕉的细胞内所以香蕉剥开后，在氧气的参与下与空气中的其他物质混合而使香蕉变黑。这是和苹果、梨等去皮后变色的原理相同的。

如果皮黑了并不影响使用，香蕉是种不好存放的水果，它的皮见风或冷气，热气都会变色但不影响食用的，如果里边黑了就是冻伤了就不要吃了。

人们买回来的香蕉存放时间难超过3天，首先香蕉皮开始发黑，之后里面的果肉会开始烂掉。如果一旦发黑，那么就会像上面我陈述的原因一样，里面的香蕉肉就已经流失了很多维生素和矿物质，甚至可能被一些细菌侵蚀。由此可见，生活中的我们在购买香蕉时，应该尽可能的购买发青的香蕉，还应该学会如何保存香蕉，尽可能的延长香蕉的保质期，让人们可以吃到新鲜的香蕉。

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