粽子的6种包法，步骤图解超详细 包粽子的方法与步骤
每年的端午节都是大家吃粽子的好时候，虽然平时也能吃到粽子，但是在节日里吃总觉得有一点不一样的feel。虽然商场、网上都可以买到各式各样的粽子，但还是家人亲手包出来的粽子最好吃了，食材放心，用料足，关键还无添加超新鲜。有些在外工作的人，想要自己做一回粽子，却不知道该如何包，偏偏包粽子这回事吧，电话里是
每年的端午节都是大家吃粽子的好时候，虽然平时也能吃到粽子，但是在节日里吃总觉得有一点不一样的feel。
虽然商场、网上都可以买到各式各样的粽子，但还是家人亲手包出来的粽子最好吃了，食材放心，用料足，关键还无添加超新鲜。
有些在外工作的人，想要自己做一回粽子，却不知道该如何包，偏偏包粽子这回事吧，电话里是说不清的。今天就送上粽子的7种超详细做法，让你看完就学会。
01 长粽
图片来源于：微博：人民日报
做法：
粽叶洗净后，平放在桌子上。
将粽叶对折，用手压实；将粽叶的两端分别向中间折，用手压实，呈长信封状。
将糯米放入折好的粽叶信封中，不要装太满。
把粽叶的封口向下折，用手压实。
用绳子将粽子绑结实即可。
02 南方四角粽
图片来源于：微博：人民日报
做法：
取一片较大的粽叶，洗净，然后将粽叶对折。
将双层的粽叶的下边向上翻折大约1/4，用手压实。
将粽叶上边打开，形成一个漏斗状，放入糯米，尽量将糯米填成长条形。
将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，立即用手将粽叶的两侧捏下去，剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。
用绳子将粽子绑结实即可。
03 北方四角粽
图片来源于：微博：人民日报
做法：
取2片的粽叶，洗净，叠压在一起。
将粽叶卷成一个圆锥状。
在圆锥状的筒中装入糯米，将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，立即用手将粽叶的两侧捏下去，剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。
用绳子将粽子绑结实即可。
04 三角粽
图片来源于：微博：人民日报
做法：
取1片宽大的粽叶，洗净，卷起一端形成一个圆锥。
在圆锥状的筒中装入糯米。
将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，直到完全盖住开口为止。
顺着三角的边将所有粽叶都折好。
用绳子将粽子绑结实即可。
05 塔型粽子
图片来源于：微博：人民日报
做法：
取2片粽叶，洗净，十字交叉卷成一个碗状。
把糯米放入其中。
取2片粽叶左右包裹住。
取1片粽叶盖住顶部。
将两边的粽叶分别向中心折。
再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住，将整个塔粽翻过来。
用绳子将粽子绑结实即可。
06 牛角粽
图片来源于：微博：人民日报
做法：
取1片宽大的粽叶，洗净，卷起一端形成一个圆锥，用手将粽叶向内卷，让圆锥更细长。
把糯米放入其中。
将没有米的粽叶两侧向内折。
顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止。
用绳子将粽子绑结实即可。
包粽子的方法与步骤 包粽子的方法与步骤
材料：粽叶、糯米、草绳、花生、大枣、燕麦。
挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。
加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。
加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。
再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。
将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。
用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来，完成。
|粽子的6种包法，步骤图解超详细、包粽子的方法与步骤
01 长粽 02 南方四角粽 03 北方四角粽 04 三角粽 05 塔型粽子 06 牛角粽 包粽子 包粽子的方法与步骤 粽子图片 粽子的6种包法，步骤图解超详细