枸杞子怎么晒制作方法
枸杞子晒制作方法,在晒枸杞的时候,需要平铺,在平铺的时候,需要确保不要太厚了,太厚的话,是很影响晒的效果的,毕竟那样会导致被遮挡住一部分,从而导致晒干很难。晒时进行翻转。在晾晒的时候,我们最好一个小时进行翻转一次,这个是很有必要做的一件事,因为翻转后可以让其他没有晒到的地方也晒到,这样是有利于让枸杞更快的晒干的。
笋干怎么晒笋干制作方法
笋干晒的主要方法:
把鲜笋去毛,从中间劈开。
用开水煮一下,时间按笋的大小约5到15分钟。
用重物压在煮好的笋上,大约1到2天。
切成小片,然后在太阳下晒干即可,如遇梅雨天要转到阴凉处加电风扇吹干。
笋干制作方法:首先要挑选1尺左右的嫩笋,放进锅里煮到成熟,再捞出晒到笋干呈褚红透亮即可。
待到吃笋干时,再放进锅里煮到软熟,再捞起用冷水浸泡到水清澈为止。然后取出,根据爱好切成笋丝、笋片、笋丁,炒到水分大半蒸发后,再加油、盐、酱等佐料,炒熟即可出锅。
晒丝瓜干制作方法 怎么晒丝瓜干
能晒出好丝瓜干的办法,将丝瓜切片撒上盐裹上糯米粉,放太阳下一晒,这样晒出来的丝瓜干又香又好吃。
丝瓜切的时候尽量要切得均匀些,出来口感和味道更加一致。丝瓜晒成干太棒了,比肉还香。丝瓜含有防止皮肤老化的维生素B,以及嫩白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤更加洁白、细嫩,属于不可多得的养颜佳品,因此丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜的提取物还有抗病毒,抗过敏的保健作用。
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