中药杜仲的功效与作用及食用方法| - 寺庙

中药杜仲的功效与作用及食用方法

杜仲是一种传统的补益中药，具有补肾、强筋骨、安胎等作用。主要用于老年肾气不足、腰膝酸软、下肢萎弱、小便淋漓不尽等症的治疗，而且对于妇女般白带过多、习惯性流产也有调理作用。用杜仲泡酒还可以治疗关节炎、风湿痹痛。

中药杜仲的功效与作用及食用方法|

杜仲汁炒腰花：用50克杜仲在锅中小火煎，煎好后取出一小碗药汁备用，再将猪腰子清洗干净，切成腰花状，然后再腰花中加入料酒、淀粉、精盐、杜仲汁拌匀，锅里加入猪油，八成热时加入葱姜蒜和花椒、辣椒爆香，将腰花倒进锅内翻炒，最后加入味精即可装盘食用。

将500克的杜仲，加入到高度的高粱酒中，每隔一星期摇上一摇，等半个月左右，酒的颜色变深之后就可以服用，经常服用对于腰腿部疼痛麻木都有很好的调理效果。

对于喜欢喝茶的人来说，直接用杜仲和枸杞子泡茶也是一种很好的食用方法，经常喝杜仲茶可以起到强健筋骨，滋补气血，提高机体免疫力的效果，女性朋友经常饮用还能起到养颜美容的功效。

杜仲，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是我国名贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。

杜仲煮冬瓜。材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。做法：将杜仲去粗皮、润透、切丝、用盐水炒焦，冬瓜去皮、洗净、切块，姜拍松，葱切段；将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内，加水，置武火上烧沸；再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

蛤蚧属于中药，具有补肺肾，益精血，强腰膝，止咳喘的功效；用于治疗治虚症喘咳，包括肾阳虚和肺阴虚所致的慢性喘咳；肾阳虚之阳痿、性机能减退、五更泄泻、小便频数。

用法上可以水煎服、制丸散，或浸酒服。又可用蛤蚧一对清炖，或加瘦猪肉炖服。急性支气管炎、肺炎所致的喘咳，蛤蚧疗效不显著；咳喘属风寒痰饮者也不宜用。

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