和面棒可以打蛋白吗|

和面棒可以打蛋白吗

和面棒不适合打蛋白，可以使用打蛋器以及勺子来打。打蛋器正常用来打发蛋液，打发奶油以及搅拌材料，使用起来很费劲，另外有好几种方法可以省去力气。

第一，手握住打蛋器的中间以及上面，倾斜容器，接触的面积会更大，而且更省力气；

第二，可以顺着一个方向打，这样更能打出气泡；

第三，做蛋糕的时候加点醋，或者塔塔粉，这样能使蛋清的PH值呈现酸性，很容易成型。

蛋白棒晚上可以吃吗

蛋白棒晚上可以吃，能够很好增加身体的蛋白质含量，对于增长肌肉，提高免疫力有好处。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。

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