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蚕蛹怎么去腥味|

蚕蛹怎么去腥味

以能去除油脂的有机溶剂浸泡蚕蛹蛋白质后过滤;

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以碱性溶液溶洗蚕蛹蛋白质并过滤;

将过滤后所得沉淀物于75℃~95℃用酒精的水溶液回流萃取蚕蛹蛋白质4~8小时;

所得的固形物于真空干燥器中进行真空干燥,即可得到去除腥味的蚕蛹蛋白质。

鸭蛋怎么去腥味,鸭蛋去腥味方法

准备打蛋清的时候不妨加上几滴白醋,很管用,炒出来鸭蛋好看又好吃,有那么点像蟹黄。

煮的时候放少许姜 煮好后再用凉水过一下 不仅没腥味 还很容易剥皮。

用鸭蛋炒蛋,还可以放入一个鸡蛋与之混合,可减轻鸭蛋的腥味。

猪肉怎么去腥味

1.锅中装冷水,将生的猪肉放入,开火,火开到最小。

2.半小时后,整锅水泛红,上面浮着一层杂质,闻起来很臭。

3.但是肉还是生的,水是温的,水倒掉,用温水冲洗并搓一下猪肉,这样的猪肉才算去腥。


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