生黄豆可以打豆浆喝吗|

生黄豆可以打豆浆喝吗

生黄豆可以打豆浆喝，黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20%；此外，还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。

陈年黄豆还能打豆浆喝吗

陈年黄豆能打豆浆喝，陈年的黄豆还有营养成分，经过浸泡的黄豆打出豆浆好，鲜豆浆四季都可饮用，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳，夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴，冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

黄豆又称大豆，豆科大豆属一年生草本植物，原产中国，是中国重要粮食作物之一，大豆富含丰富的营养与优质蛋白质，因此大豆也有田里的肉之称，植株高30-90厘米，茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶，托叶具脉纹，被黄色柔毛，叶柄长2-20厘米，总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花，花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色。

核桃黄豆可以打豆浆吗

核桃黄豆可以打豆浆。核桃仁的营养价值非常高，是健脑的佳品，含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分为大脑组织细胞代谢的重要物质，还能滋养脑细胞，增强脑功能。把核桃仁和黄豆一起用来榨了豆浆喝，口感浓郁丰富，既营养又美味。

|生黄豆可以打豆浆喝吗