炸冰溜子怎么做
炸冰溜子的具体做法：
将蛋清加入适量淀粉,打成糊状。
将锅中倒入适量的植物油,约500克左右即可,以能将冰溜子完全放入为限。打开火,将油温升值8成热。
将冰溜子沾上蛋清糊,放入热油中,迅速翻滚1分钟,取出即可。
冰甜酒怎么做好吃 冰甜酒怎么做
糯米2斤 甜酒曲(超市有售,并有用量)。
将糯米提前一天洗净用清水浸泡（用手一捻即碎为好）；
将泡好的糯米滤干水后放入蒸锅蒸熟、蒸透（时间久一点较好）；
在蒸的时候乘空档，在一碗温水（大饭碗、大约三十五度）里放入甜酒曲，令其提前繁殖；（大约提前十至十五分钟最好）。
将蒸好的糯米饭倒入盆中来回翻动令其降温到四十五来度，有手摸有点烫手；（太凉，很难发酵；太热，菌会被烫死）。
将酒曲均匀地混入糯米饭中，手要快速的将其拌匀，快速的将其放入准备好的陶瓷罐里封好盖，讯速放入准备好的保温棉中盖好；
当你闻到空气中有股甜香的酒酿味时，酒酿大功告成了（千万别中途揭开棉絮去看，会闪火的。夏天两天就可以发酵好）；
取出酒酿后，如果你觉的太甜，或酒味不够浓，可以加入四大碗的凉开水，两匙的白酒再在室温下发酵一下即可，放入冰箱冰凉来喝，那滋味美呀，想想都咽口水。
炸银鱼怎么做 炸银鱼
步骤1
食材：银鱼200克，面粉适量，鸡蛋1个，油适量。
步骤2
银鱼放入沸水中焯水，煮出脏东西。
步骤3
碗中加入面粉，打入鸡蛋拌匀，注入适量清水搅拌至浓稠状。
步骤4
锅中倒入适量油，用筷子夹住银鱼裹匀面糊。下油锅炸，炸至表面金黄捞出即可食用，
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