吃什么补充胶原蛋白
燕窝、鱼皮、鸡爪等富含胶原蛋白,经常食用补充摄入,能够有效补充人体胶原蛋白。
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
吃什么补充胶原蛋白,补充胶原蛋白的食物简述
补充胶原蛋白的食物如下:
燕窝、鱼皮、鸡爪等富含胶原蛋白,经常食用补充摄入,可以有效为机体补充胶原蛋白。
猪蹄炖大枣,将两者按比例混合,用文火炖至软熟,加入调料入味即可。
银耳,银耳性温,富含植物胶原蛋白,可以健脾开胃,滋阴润肺,对女性的身体多有益处。
豆类蛋白,豆类中也富含了比较丰富的植物胶原蛋白,并且豆类中的黄体酮可以调节激素,改善体内循环。
补充胶原蛋白可以吃什么
虽然银耳对于补充胶原蛋白没有什么效果,但经常食用不管是对皮肤和身体健康都是有好处的,而想要补充胶原蛋白的美眉可以吃下面这些食物:
鱼皮。鱼类中的胶原蛋白成分跟人体是比较接近的,也是最容易被人体吸收的。鱼皮中的胶原蛋白就不少,在吃鱼皮时,可以搭配吃一些胡萝卜、西红柿等有抗氧化作用的食物,能减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。
深绿色蔬菜。像菠菜、甘蓝这样深绿色蔬菜虽然本身不含有胶原蛋白,但是含有丰富的维生素C,人体补充足量的维生素C是能加速胶原蛋白的合成的。
花胶。花胶是具有比较好的滋补功效的,含有大量的胶原蛋白,无论是用来和瘦肉煲汤还是和猪蹄煲汤,都是有比较好的效果的。
汤类。在日常饮食中,可以喝一些汤来帮助补充胶原蛋白,像猪蹄大枣汤、冬菇蹄筋凤爪汤、平菇鸡翅汤等。
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