买来的枸杞用洗吗|

买来的枸杞用洗吗

买来的枸杞肯定要先洗一洗的，倒入一勺盐，搅拌直至盐完全融化，加盐可以去除枸杞上的异味。如果你买的枸杞过于鲜红，千万不能吃，因为颜色鲜红艳丽并且红得极其均匀的，严可能是被熏过硫磺的枸杞。

买来的金针菇用洗吗

一般菇类在那个小伞状的部位都存在很多脏东西，所以金针菇当然是需要清洗的，并且大家在清洗的时候要注意，一定要将脏东西洗干净才能下锅，避免脏东西下肚。一般清洗它就是把根切掉，用清水过浸泡一会，把它淘散了，泡半小时，洗两遍就可以了，切记金针菇的根是不能要的，需要切掉。

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“EnokiMushroom”。植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。

枸杞吃之前用洗吗

枸杞吃之前要洗，枸杞在制作尤其是晾晒的过程中，不可避免会沾染很多的灰尘与细菌，所以要吃之前要洗比较卫生。不洗的话，污渍就或许就藏在枸杞的褶皱中，若是直接食用的话，实在太不卫生了，对身体也不好，所以枸杞吃之前要洗。

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