麦片的吃法
麦片可以用来熬粥,如牛奶麦片粥、水果麦片粥、肉末麦片粥等,也可以做成黄金麦片虾、麦香牛仔骨、麦香牛奶布丁、麦香杏仁、麦香片卷饼、麦芽麦香脆饼、麦香薄片、糖饼干麦片等特色麦片食品。
麦片的吃法
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品,曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。
以原料来分麦片主要有以下四种:燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。加工燕麦片,一般选用裸燕麦。
建议选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源,其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量相比其它麦片,是最高的。
麦片的吃法,试试用麦片做饼干
准备材料,黄油先软化,蔓越莓先用朗姆酒浸泡一天。
蔓越莓切小块。
牛奶倒入麦片里,拌一下备用。
黄油和糖粉放进打蛋盆里。
先用刮刀混合拌匀(之后用料理棒搅打,才不会四处喷)。
用料理棒攪打均勻。
分2~3次加入蛋液。
继续搅打均匀。
加入盐搅打,拌匀。
加入混合过筛的低筋面粉和泡打粉,用刮刀拌匀。
1放入麦片。
1放入蔓越莓。
1面糊混合拌匀。
1取1汤匙份量搓圆,间距地放进铺有烘焙纸的烤盘上(面糊有点湿黏,手要沾面粉)。
1用手按压成圆形,约5公分大小。
1放进已预热到180度的烤箱,中上层,烤18分。
1出炉后,放至网架晾凉即可(放凉后才会变酥脆)。
普通麦片怎么做,麦片的做法
把麦片用汤勺舀2大勺放入碗里。
把熟酸奶倒入碗里备用。
把苹果洗净切成小丁、香蕉去皮切成小丁,葡萄干洗净泡软。
准备一壶开水,把适量沸水倒入盛有麦片的碗里。
盖上盖子,把麦片焖上5分钟,就可以吃了。
|麦片的吃法
普通麦片怎么做 试试用麦片做饼干 麦片的做法 麦片的吃法