黑加仑的功效与作用|

黑加仑的功效与作用

黑茶藨子功效：补血补气、降血脂、降血压。

黑茶藨子（学名：RibesnigrumL.），落叶直立灌木，高1-2米；小枝暗灰色或灰褐色，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛；芽长卵圆形或椭圆形，具数枚黄褐色或棕色鳞片。叶近圆形，基部心脏形，上面暗绿色，下面被短柔毛和黄色腺体；叶柄具短柔毛，偶而疏生腺体。花两性；总状花序下垂或呈弧形；花序轴和花梗具短柔毛；苞片披针形或卵圆形；花萼浅黄绿色或浅粉红色；萼筒近钟形；萼片舌形；花瓣卵圆形或卵状椭圆形。果实近圆形，熟时黑色，疏生腺体。花期5-6月，果期7-8月。

分布于中国黑龙江、内蒙古及新疆；欧洲、原苏联、蒙古和朝鲜北部也有分布。生于湿润谷底、沟边或坡地云杉林、落叶松林或针、阔混交林下。

黑加仑的功效与作用

食材简介：

黑加仑，又称黑茶藨子、黑加仑子、黑醋栗等，属于虎耳草目茶藨子科茶藨子属。其果实近圆形，表面呈黑色，喜光耐寒。

营养功效：

黑加仑不仅味道鲜美，还具有多种营养元素。食用黑加仑有预防贫血、水肿、关节炎、风湿病、咽喉疼痛等功效。黑加仑籽还含有较多的不饱和脂肪酸，具有良好的保护心脑血管的作用

适用人群：

黑加仑营养丰富，一般人群均可食用。尤其适宜于食欲不佳、疲劳、便秘者食用。

饮食禁忌（人群）：

黑加仑虽好，但体质虚寒者以及糖尿病患者应少食。

搭配禁忌：

黑加仑不宜和牛奶一起吃，会对健康有造成威胁；

黑加仑不宜和海鲜一起吃，同食会出现呕心呕吐、腹胀腹泻等症状；

黑加仑不宜和水一起食用，会引起腹泻、危害身体健康；

适宜搭配：

黑加仑和香蕉搭配，可以通便排毒、消炎；

黑加仑和燕麦搭配，能够美容、抗衰老；

黑加仑和吐司搭配，可以利尿消炎、缓解溃疡；

黑加仑和柠檬搭配，能够软化血管、润肠润肺；

黑加仑和炒米搭配，可以防治结石，缓解痛风。

常见做法：

黑加仑贝果、黑加仑小西饼、黑加仑蛋糕卷、草莓黑加仑塔、黑加仑吐司等等。

黑加仑葡萄干的功效与作用

黑加仑葡萄干，由于受冷气候的影响，生长时间长，生长成黑色的外表。

有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类等物质。有较强的抗癌、防癌的作用。

对防止肿瘤的发生，延缓衰老，调节人体生理功能，增强免疫力，有着明显的功效，同时还有美容减肥的功能。

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