香椿如何晒干|

香椿如何晒干

首先将香椿叶子和嫩芽去掉，然后再把香椿用清水洗净，清洗干净后，将香椿切碎，最好切大块一点，将切好的香椿平铺撒开，放在太阳底下暴晒，晒干后收起即可。

香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。

香椿怎么晒干

将香椿清洗干净，去吃老叶和老茎。

烧一锅开水，在水面上倒少量的食用油和食盐。

将香椿加入开水中，焯烫30秒钟。

将香椿捞出之后过凉水，漂洗一下。

稍微挤干一些水分，将香椿放在太阳底下暴晒至干即可。

香椿怎么晒干保存

选用一些适合晒干的香椿，将其置于清水中洗净之后之后沥干净水分，再用刀将其切成小段，置于比较干燥可直接接触太阳的地方，摊开晾晒，等水分完全晒干之后即可将其置于保鲜袋中进行密封保存。

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