马齿苋和鸡蛋可以一起吃吗|

马齿苋和鸡蛋可以一起吃吗

可以。

马齿苋是药食两用的食物，性寒，其主要成分是葡萄糖、纤维素、维生素、胡萝卜素、以及钙、磷、铁等矿物质成分，而鸡蛋性平，其主要成分是蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇等。两种食物在性味、成分上并不冲突，是可以一起吃的，不过两者同时吃之前，建议马齿苋焯水后再食用。

马齿苋可以和鸡蛋一起吃吗

马齿苋可以和鸡蛋一起吃。

马齿苋是寒性食物，鸡蛋也是寒性食物，将鸡蛋和马齿苋放在一起吃，并无食物相克反应，而且，马齿苋是素食，鸡蛋是荤食，一起吃风味更佳，所以，马齿苋可以和鸡蛋一起吃。

马齿苋和虾可以一起吃吗

可以。

从中医的角度来看，虾并不在马齿苋的禁忌范围，而从现代营养学的角度来看，马齿苋中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。

虾中则主要含有蛋白质、胆固醇、脂肪酸、叶酸、钙、钠、钾、磷、维生素A、维生素K等营养物质，放在一起食用，不仅不会对健康产生危害，而且还可以为机体补充更丰富全面的营养元素，所以马齿苋和虾是可以一起吃的。

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