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油脏了怎么处理|

油脏了怎么处理

把白萝卜切成2厘米厚的片,用筷子在每片上戳几个洞,然后放入油中炸一下,可吸附油中的残渣澄清食用油,然后待油冷却后放入适量干净的鸡蛋壳,可以二次澄清食用油。食用油也称为"食油",是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

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脏油怎么处理变得干净

脏油处理干净方法:将油烧热,倒一些太白粉水,就是少许太白粉加一点水调均,水分越少越好,但必须调匀,再倒入锅油炸并搅拌,太白粉水会吸附这些沉淀物,形成较大的块状物,此时再次过滤一次就可将这些杂质通通滤掉了。脏油最好是不要使用,多次使用的话会有害。太白粉即生的马铃薯淀粉,马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉,是将马铃薯磨碎后,揉洗、沉淀制成的。粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。

鸡蛋脏了怎么处理

鸡蛋表皮上有脏物,可以用布擦拭后,套上保鲜袋再放入冰箱保鲜层保存。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。


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