构树穗怎么吃|

构树穗怎么吃

可以做凉菜和肉丁构树穗吃。做法：构树穗洗净摘好，均匀拌上一薄层鸡蛋面糊，再分开滚上干粉在屉上蒸十分钟，拿出来浇上蒜汁辣油和青醋，在冰箱里镇凉，就是一道普通凉菜。

也可以蒸熟，再用葱姜蒜末炸锅，爆香后加入入过味的肉丁，肉变色后稍加些酱油，再炒一会，加入构树穗，就是肉丁构树穗了。

构树穗能吃吗 构树穗可以吃吗

构树穗能吃。它是构树雌树上面的花苞，是天然的绿色美食，可食用，食用价值高。不过注意食用的量不可太多，任何食物都不可一次过量食用。食用的时候可将它做成蒸菜，拌上面粉后直接放在锅里蒸就行，蒸好后加料汁搅拌，口感非常好。

还可炸面鱼，或者直接凉拌着吃也行，口感都很好。

构树穗吃了有什么功效 构树穗吃了功效有什么

补肾，强筋骨，明目，利尿。

构树的乳液，可以利水消肿解毒，能治水肿癣疾，蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。构树的皮，经济价值就更大了，除了入药，还是是造纸的优质原料，也是纺织制衣的高级原料，在国外有很多研究机构已对构树的利用价值进行大规模的研发应用。

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