桑葚发霉可以吃吗|

桑葚发霉可以吃吗

桑葚发霉了不建议食用。

在保存过程中的桑葚出现霉变的情况一般不建议食用，因为外界环境中的细菌种类很多，可能有一些具有致病作用的霉菌会在桑葚上大量滋生，导致出现发霉变质的情况，若是食用之后很有可能出现身体不适的情况，因此不建议食用。

桑葚容易发霉吗

桑葚很容易发霉。

桑葚中的主要成分是水分，还含有一定的自溶酶，一旦出现损伤或者保存不当，自溶酶就被激活，开始溶解桑葚，而桑葚内部的碳水化合物含量很高，适合霉菌生长，因此桑葚是一种很容易发霉的食物。

孕妇可以吃桑葚吗

孕妇应少吃桑葚，桑葚所含的挥发油对孕妇消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶。

桑葚是桑树的果实，又名桑椹子、桑果。虽然桑葚有补血滋阴、生津润燥、美容养颜等功效，但是桑葚偏寒，体质偏寒的人建议少吃或不吃。

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