桂皮的功效与作用及食用方法|

桂皮的功效与作用及食用方法

桂皮也叫做肉桂，是性味辛、甘大热，入肝，心、肾、脾经。具有温中助阳，散寒止痛的功效。可用于肾阳不足和脾阳不振的疾病，主要表现为畏寒肢冷，小便频数，腰膝冷痛，遗精以及脘腹冷痛，食少便溏。桂皮的散寒止痛作用，可以用于虚寒痛经，也可用于久病体虚气血衰少的病症。

桂皮可以入汤剂，每次五克，或者研末服，每次1-2克。桂皮也可以做调味品在煮肉炖肉的时候放入。

桂皮功效和作用及食用方法,桂皮功效介绍

功效：温脾胃、暖肝肾、祛寒止痛、散瘀。

主治：脘腹冷痛、呕吐泄泻、寒湿痹痛、瘀滞痛经、腰膝酸冷、寒疝腹痛、血痢、肠风、跌打肿痛

用法用量：内服：煎汤，6--12g。外用：适量，研末用水或酒调敷。

药材基源：桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮。

桂皮的食用方法，桂皮的作用

它可用来煮粥，煮的时候先将大米洗干净，浸泡半小时。之后加入捣碎的桂皮和冷水，煮沸后再煮20分钟并沥出汁。然后再放入冷水，大米慢慢熬，熬粘稠后加入桂皮汁就行。也可煮猪蹄，焯水后将八角，桂皮，辣椒放入锅里，慢慢炖三小时就行。还可自制五香粉，将适量的花椒，八角，小茴香，桂皮，丁香放入料理机研磨就行。

|桂皮的功效与作用及食用方法