鱼肉和莲藕可以同吃吗
鱼肉和莲藕可以同吃,两者不相克。莲藕和鱼一起煲汤是一道非常有营养的汤菜。富含丰富的维他命C及矿物质,有促进人体新陈代谢,防止皮肤粗糙的效果。并且含有大量的蛋白质,补充人体所需营养。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
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