抄手骨头汤怎么调好吃
棒子骨砍断,先焯水几分钟,煮出血沫,再冲洗干净。
再把洗净的棒子骨放高压锅,加一大块姜,加少许料酒,加盖上气后压30分钟。
压骨头汤的时间就开始做抄手。(左边)姜一大块切细,(右边)虾皮适量切细变粉。虾皮我买的袋装的,很补钙。
把姜泥和虾皮粉倒入肉馅,打一个蛋,分别加入2勺盐,2小勺鸡精,少许酱油,少许料酒,小勺白胡椒粉,适量干淀粉。
不要加水,直接用手和匀,就可以开始包抄手啦。
包抄手比包饺子省时。准备下锅了!
碗里放紫菜、虾皮,1勺盐,1勺鸡精,几滴酱油。
再加入热腾腾的大骨头汤。
刚出锅的大骨头汤。里面加玉米、白萝卜和山药。
撒上葱花,完成!
抄手骨头汤怎么调好吃,抄手骨头汤的制作方法
棒子骨砍断,先焯水几分钟,煮出血沫,再冲洗干净。
再把洗净的棒子骨放高压锅,加一大块姜,加少许料酒,加盖上气后压30分钟。
压骨头汤的时间就开始做抄手。(左边)姜一大块切细,(右边)虾皮适量切细变粉。虾皮我买的袋装的,很补钙。
把姜泥和虾皮粉倒入肉馅,打一个蛋,分别加入2勺盐,2小勺鸡精,少许酱油,少许料酒,小勺白胡椒粉,适量干淀粉。
不要加水,直接用手和匀,就可以开始包抄手啦。
包抄手比包饺子省时。准备下锅了!
碗里放紫菜、虾皮,1勺盐,1勺鸡精,几滴酱油。
再加入热腾腾的大骨头汤。
刚出锅的大骨头汤。里面加玉米、白萝卜和山药。
撒上葱花,完成!
怎样调抄手馅好吃
用料:猪腿肉500克、肉汤、胡椒面、味精、姜、香油、川盐、鸡油各适量,鸡蛋2个;制法:将肥三瘦七比例的猪肉用刀背捶茸去筋,剁细成泥,加入川盐、姜汁、鸡蛋1个、胡椒面、味精,调匀,掺入适量清水,搅成干糊状,加香油,拌匀,制成馅心。
|抄手骨头汤怎么调好吃
怎样调抄手馅好吃 抄手骨头汤怎么调好吃 抄手骨头汤的制作方法