吃什么可以补脑提高记忆力
核桃
说到补脑食物,首先想到的就是核桃,核桃是补脑食物的不二选择。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,可以给大脑提供相应的营养和能量,并且排除杂质,提高大脑的功能;此外,核桃中含有的维生素还能消除大脑的疲劳,缓解脑部的紧张状态,使大脑处于良好的工作状态。
牛奶
牛奶的营养之丰富,是人所共知的。首先,牛奶中的钙含量很高,而钙是大脑不可缺少的组成元素;其次,牛奶中还含有多种大脑需要的氨基酸;再次,大脑中的维生素B1还能有益于神经细胞。
鱼
吃鱼补脑,民间一直有这种说法。鱼肉中含有多种营养元素,比如蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等等,这些元素对于大脑都是有益处的。吃鱼可以健脑益智,还能增强神经细胞的活动能力,使人记忆力增强。
鸡蛋
鸡蛋中的营养元素也不少,同样含有多种大脑所需的氨基酸和不饱和脂肪酸。此外,鸡蛋中的蛋白质、维生素以及各种微量元素,同样是大脑活动所不可缺少的。
怎么补脑提高记忆力
菠萝:提高记忆力,菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。
橘子:使人精力充沛,橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
花生:延缓大脑功能衰退,花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。
鱼类:预防痴呆,它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
高三的学生吃什么补脑提高记忆力
考前要多吃碱性食物
我们常吃的食物中属于碱性的有:蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。
因此,家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
富含不饱和脂肪酸的食物
临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物,例如超仁棒,是多种坚果汇聚,成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓,对人体十分有益,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。
多吃机体必需奶制品
每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙,而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候,喝一杯温热的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺,这种物质可以协助大脑调解睡眠。
多吃五谷杂粮
在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素,有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如:荞麦、玉米、山芋等。
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